李振中老师——第一次做意大利面

  最近我们街道发的礼包有意大利面及胡萝卜洋葱番茄大蒜等，就地取材，第一次学做意大利面，味道好极了，哈！

  下面和大家分享下意大利面所需食材与烹饪步骤：

  1.肉末大蒜末适量炒熟，备用，

  2.洋葱胡萝卜砌丁，起油锅煸炒，加入番茄丁再一起炒，加水少许，

  3.倒入烧好的肉末一起煮开备用，

  4.意大利面80g（1人量）开水煮约10分钟，捞出后装盆，

  5.倒入以上浇头，加黑胡椒粉番茄酱（按各人口味）及少许煮熟的小豌豆，拌匀即完成可食用。